Restaurant Meggyes

Dieses Menü ist wie Musik in den Ohren.

Kulinarium Restaurant Meggyes - Mörbisch 2026 - „Ein Käfig voller Narren“

Genießen Sie die typisch pannonische Atmosphäre, die sprichwörtliche burgenländische Gastfreundschaft und Ihr Festspielmenü im Restaurant „Meggyes“ direkt am Festspielgelände, und lernen Sie die zahlreichen kulinarischen Facetten der Region kennen. Küchenchef Bernd Gindl verbindet die Vielfalt der regionalen Produkte mit seiner internationalen Erfahrung und vereint beides zu einem einzigartigen kulinarischen Gesamterlebnis.

Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie ein „kultinarisches“ Highlight am Neusiedler See. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!


Bitte planen Sie für den Menügenuss etwa 90 Minuten ein.
Im Juli ab 18:00 und im August ab 17:30 Uhr.
 

Bitte beachten Sie, dass sich das Restaurant direkt am Festspielgelände befindet und nur mit gültiger Vorstellungskarte besucht werden kann.

Infos

Festspieldinner vor der Vorstellung

Lassen Sie sich zu Ihrem reservierten Tisch begleiten

Couvert | gesalzene Butter | Tapenade | Rillettes | Camembert-Aufstrich
knuspriges Krustenlandler und Baguette | kross gebratener Speck

Vorspeisen-Trilogie

Ein optisches wie auch geschmackliches Highlight

Geräuchertes Hühnerfilet | Gin-Mayonnaise | Estragon-Fond | Pilz-Salat
Mediterrane Fischterrine | Safransud | Fenchel | getrocknete Paradeiser
Ratatouille Tatar | Ziegenkäse-Praline | Lavendel | Chip

Hauptspeisen aus unserer Schauküche

Getreu unserem Motto „Jeder Teller ein Kunstwerk“ wird jede Speise frisch vor Ihnen angerichtet.
Ob Fleisch, Fisch, vegetarisch, vegan – für jeden Gusto servieren wir das passende Gericht

Frisch tranchiertes Maishendl Supreme | Erdäpfel-Trüffelpüree | Urkarotten-Gemüse | Calvadosjus
Gegrillte Rotbarbe | Muschel-Tomatensud | Safranrisotto | Rosmarinöl
In der Cocotte frisch gratiniert | Gnocchis aux Aubergines à la Provencale | Parmesan | Ruccola

Das Süße zum Schluss

das Sie auf die folgende Vorstellung einstimmt
Tarte Tatin - karamellisierte Apfeltarte | Zimtespuma | Vanilleeis | Krokant


€ 73,- / Person
€ 3,50  / Couvert

Verrechnung der Getränke je nach Konsumation 

*Produktänderungen gemäß saisonalen und marktspezifischen Gegebenheiten möglich

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!


Allergen Information: Die Mitarbeiter:innen von foodaffairs informieren Sie gerne über allergene Zutaten und Produkte in den Speisen.


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+43 (0) 664 / 6040 86 00